| Редис | 60 г |
| Морковь | 40 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Аджика | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.2% | 1514 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.4% | 1250 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 522.2 мкг | 900 мкг | 58% | 90.1% | 172 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.835 мг | 5 мг | 56.7% | 88% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 3.1% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 7.3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.982 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.8% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 21.3% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 1.063 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4704 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6666 мг | 20 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.65 мг | 2500 мг | 8% | 12.4% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 50.37 мг | 1000 мг | 5% | 7.8% | 1985 г |
| Кремний, Si | 20.311 мг | 30 мг | 67.7% | 105.1% | 148 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 7.3% | 2147 г |
| Натрий, Na | 19.68 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.3% | 6606 г |
| Сера, S | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 5079 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 10.4% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 58.48 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.9% | 3933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 6.2% | 2479 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 2.576 мкг | 10 мкг | 25.8% | 40.1% | 388 г |
| Литий, Li | 9.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 12.1% | 1288 г |
| Медь, Cu | 93.01 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 14.4% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 12.062 мкг | 70 мкг | 17.2% | 26.7% | 580 г |
| Никель, Ni | 7.447 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.806 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.3% | 6824 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12587 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 20.3% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.3706 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.146 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.3% |
Энергетическая ценность Редиска с морковкой составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».