Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый

Крабовые палочки из белых видов рыб 200 г
Кукуруза Bonduelle 280 г
Огурец парниковый 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 290 г
Лук репчатый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.7% 1434 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.3% 1514 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.5% 2461 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 8.8% 1245 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.8% 1417 г
Витамин В4, холин 71.02 мг 500 мг 14.2% 15.7% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 9.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.642 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10983 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 6.7% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7317 г
Витамин Н, биотин 5.828 мкг 50 мкг 11.7% 12.9% 858 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7417 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2697 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.73 мг 2500 мг 3.6% 4% 2786 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4636 г
Кремний, Si 8.613 мг 30 мг 28.7% 31.7% 348 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 2% 5594 г
Натрий, Na 38.58 мг 1300 мг 3% 3.3% 3370 г
Сера, S 57.59 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1736 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9% 1236 г
Хлор, Cl 49.95 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2538 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 39% 283 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4158 г
Медь, Cu 39.55 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2528 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 2.9% 3870 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 8.867 мкг 55 мкг 16.1% 17.8% 620 г
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.831 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%

Энергетическая ценность Крабовый составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».