| Индейка, голень, только мясо | 330 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Картофель | 80 г |
| Капуста белокочанная | 175 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 12.7% | 1689 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.9% | 2435 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 15.6% | 1382 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 16% | 1348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 7.6% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 10.6% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 11.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.403 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 27.4% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 19% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 10.4% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 15.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2394 мг | 20 мг | 6.2% | 13.4% | 1614 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.37 мг | 2500 мг | 4.7% | 10.2% | 2130 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7199 г |
| Кремний, Si | 9.03 мг | 30 мг | 30.1% | 65% | 332 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 5.4% | 4036 г |
| Натрий, Na | 20.66 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.5% | 6292 г |
| Сера, S | 50.56 мг | 1000 мг | 5.1% | 11% | 1978 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 11.4% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 11.05 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 20814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 4.8% | 4478 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 18.4% | 1179 г |
| Литий, Li | 3.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 5% | 4405 г |
| Медь, Cu | 37.98 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 8.2% | 2633 г |
| Молибден, Mo | 3.509 мкг | 70 мкг | 5% | 10.8% | 1995 г |
| Никель, Ni | 2.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.311 мкг | 55 мкг | 7.8% | 16.8% | 1276 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.5 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.2% | 4145 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.7346 мг | 12 мг | 6.1% | 13.2% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.9% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.39 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.17 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».