Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на скорую руку

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Вкусный тофу [Ясо] 120 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.9% 1152 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.9% 2920 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 3.4% 3383 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.629 мкг 400 мкг 3.9% 4.4% 2559 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 5.1% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12594 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9237 мг 20 мг 4.6% 5.2% 2165 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.95 мг 2500 мг 7.9% 9% 1263 г
Кальций, Ca 69.51 мг 1000 мг 7% 7.9% 1439 г
Кремний, Si 8.069 мг 30 мг 26.9% 30.5% 372 г
Магний, Mg 47.38 мг 400 мг 11.8% 13.4% 844 г
Натрий, Na 7.01 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18545 г
Сера, S 74.72 мг 1000 мг 7.5% 8.5% 1338 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 17.5% 649 г
Хлор, Cl 24.46 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 11.4% 1002 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 28.6% 398 г
Марганец, Mn 0.5907 мг 2 мг 29.5% 33.5% 339 г
Медь, Cu 238.06 мкг 1000 мкг 23.8% 27% 420 г
Молибден, Mo 6.498 мкг 70 мкг 9.3% 10.6% 1077 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Селен, Se 7.436 мкг 55 мкг 13.5% 15.3% 740 г
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 52.48 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7622 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Цинк, Zn 0.8554 мг 12 мг 7.1% 8.1% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.206 г от 0.9 до 3.7 г 22.9% 26%
Омега-6 жирные кислоты 1.545 г от 4.7 до 16.8 г 32.9% 37.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.513 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.737 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~

Энергетическая ценность Суп на скорую руку составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».