| Фарш из Говядины Постный [Веско] | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 12.6% | 974 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 4972 г |
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.7% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.82 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 13.4% | 911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3975 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 5031 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.99 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.7% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7800 г |
| Кремний, Si | 13.227 мг | 30 мг | 44.1% | 53.9% | 227 г |
| Магний, Mg | 5.82 мг | 400 мг | 1.5% | 1.8% | 6873 г |
| Натрий, Na | 2.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43624 г |
| Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 2.2% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 7.45 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 2% | 6081 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 17.5% | 699 г |
| Литий, Li | 2.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2086 г |
| Медь, Cu | 37.16 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.5% | 2691 г |
| Молибден, Mo | 1.766 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 3964 г |
| Никель, Ni | 1.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22267 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 5885 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».