| Нут Натуральный Консервированный [ВкусВилл] | 100 г |
| Шпинат | 50 г |
| Масло Тыквенное [Organic Life] | 5 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 10 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3007 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222 мкг | 900 мкг | 24.7% | 21.3% | 405 г |
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 22.9% | 376 г |
| бета Криптоксантин | 2.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 6.18 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.272 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.3% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 16.6% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 4.4% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 142.9 мкг | 120 мкг | 119.1% | 102.6% | 84 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.432 мг | 20 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.6 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.4% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2762 г |
| Кремний, Si | 15.209 мг | 30 мг | 50.7% | 43.7% | 197 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 5.4% | 1576 г |
| Натрий, Na | 8.92 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14574 г |
| Сера, S | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9775 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 2.9% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 13.58 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.036 мг | 18 мг | 22.4% | 19.3% | 446 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.9% | 1458 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2855 мг | 2 мг | 14.3% | 12.3% | 701 г |
| Медь, Cu | 7.99 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12516 г |
| Молибден, Mo | 2.14 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.7% | 3271 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.638 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Стронций, Sr | 19.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29895 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.1923 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.389 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хумус составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».