Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко апельсин

Яблоко Голден 100 г
Апельсин 100 г
Морковь 80 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Семена льна 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.7% 2333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.7% 2305 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 26% 513 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2799 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 537 мкг 900 мкг 59.7% 79.6% 168 г
бета Каротин 3.225 мг 5 мг 64.5% 86% 155 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2813 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.447 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7343 г
Витамин C, аскорбиновая 21.41 мг 90 мг 23.8% 31.7% 420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.3% 6000 г
гамма Токоферол 0.665 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.3% 3086 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8377 мг 20 мг 4.2% 5.6% 2387 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.67 мг 2500 мг 7.7% 10.3% 1304 г
Кальций, Ca 50.02 мг 1000 мг 5% 6.7% 1999 г
Кремний, Si 8.667 мг 30 мг 28.9% 38.5% 346 г
Магний, Mg 39.75 мг 400 мг 9.9% 13.2% 1006 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10797 г
Сера, S 17.48 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5721 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 12% 1108 г
Хлор, Cl 18.27 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 113.3 мкг ~
Ванадий, V 27.73 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2442 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 11.6% 1153 г
Литий, Li 8.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.248 мг 2 мг 12.4% 16.5% 806 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 16.9% 787 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 11.7% 1136 г
Никель, Ni 1.733 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 6.567 мкг 55 мкг 11.9% 15.9% 838 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 53.67 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7453 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.245 г от 0.9 до 3.7 г 100% 133.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.5 мг ~
Стигмастерол 0.367 мг ~
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.612 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.594 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.241 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Яблоко апельсин составляет 75 кКал.

  • Порция = 300 гр (225 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов