Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки (3 шт.) на кефире с сыром, зеленью июнь 2024 Дина Юля (21,2%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки (3 шт.) на кефире с сыром, зеленью июнь 2024 Дина Юля (21,2%)

Кефир 2,5% [Агрокомплекс] 340 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 3 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 150 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 5 г
Сыр Маасдам [Брест Литовск] 75 г
Сыр Адыгейский 40% [Свежий Ряд] 40 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 7 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки (3 шт.) на кефире с сыром, зеленью июнь 2024 Дина Юля (21,2%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.7% 768 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.4% 700 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.9% 1058 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 6.2% 826 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 5.3% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.388 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9116 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 5.6% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин Н, биотин 1.916 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2610 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 9.8% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.4654 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4297 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.23 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3954 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3096 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4498 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 1% 5188 г
Натрий, Na 202.77 мг 1300 мг 15.6% 8% 641 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4675 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 1.7% 3042 г
Хлор, Cl 311.91 мг 2300 мг 13.6% 7% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3974 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7177 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 10.1% 509 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1857 г
Медь, Cu 28.43 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3517 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2039 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 2.95 мкг 55 мкг 5.4% 2.8% 1864 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28736 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лепешки (3 шт.) на кефире с сыром, зеленью июнь 2024 Дина Юля (21,2%) составляет 194,5 кКал.

  • Порция = 207 гр (402.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».