| Цветная капуста (Варка без слива) | 400 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 350 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 16.9% | 549 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2782 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 27.82 мг | 500 мг | 5.6% | 5.2% | 1797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 9.4% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.242 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.5% | 2624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.52 мг | 90 мг | 17.2% | 15.9% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7567 мг | 20 мг | 3.8% | 3.5% | 2643 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.27 мг | 2500 мг | 8.6% | 8% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4195 г |
| Кремний, Si | 7.097 мг | 30 мг | 23.7% | 21.9% | 423 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11017 г |
| Сера, S | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4995 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 8.1% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 0.56 мг | 2300 мг | 410714 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.283 мг | 18 мг | 12.7% | 11.8% | 788 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Марганец, Mn | 0.4123 мг | 2 мг | 20.6% | 19.1% | 485 г |
| Медь, Cu | 127.26 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.3% | 2170 г |
| Никель, Ni | 2.855 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19366 г |
| Фтор, F | 40.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9840 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.4108 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.951 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.703 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.558 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.452 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.758 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из цветной капусты составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».