| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 9.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.5% | 1111 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.8 мкг | 900 мкг | 65% | 155.5% | 154 г |
| бета Каротин | 3.52 мг | 5 мг | 70.4% | 168.4% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 12.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 4.3% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 10.5% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 30.9% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.75 мг | 90 мг | 93.1% | 222.7% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 5% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 47.8% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1948 мг | 20 мг | 6% | 14.4% | 1674 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.75 мг | 2500 мг | 12.3% | 29.4% | 812 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.5% | 4301 г |
| Кремний, Si | 37.5 мг | 30 мг | 125% | 299% | 80 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 12.7% | 1905 г |
| Натрий, Na | 10.25 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12683 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4710 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 12% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 44.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.5% | 5198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 9.3% | 2571 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.5% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 77.8% | 308 г |
| Литий, Li | 42.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 21.1% | 1143 г |
| Медь, Cu | 98.75 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 23.7% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 10.75 мкг | 70 мкг | 15.4% | 36.8% | 651 г |
| Никель, Ni | 7.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 28646 г |
| Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 15686 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 28.7% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.047 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».