Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш индейка говядина гб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш индейка говядина гб

Филе бедра индейки Да 980 г
Фарш говядина Веско 200 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш индейка говядина гб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.5% 434 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.6% 596 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2% 3192 г
Зола 1.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.14 мг 2500 мг 1785714 г
Кальций, Ca 5.53 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 18083 г
Магний, Mg 0.33 мг 400 мг 0.1% 0.1% 121212 г
Натрий, Na 581.62 мг 1300 мг 44.7% 28.1% 224 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 896.84 мг 2300 мг 39% 24.5% 256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 4.07 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 24570 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4235 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.1% 133333 г

Энергетическая ценность Фарш индейка говядина гб составляет 158,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».