| Рикотта Багратион | 700 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 80 г |
| Псиллиум [Now Foods] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.3% | 594 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11% | 609 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.4% | 1044 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 76.17 мг | 500 мг | 15.2% | 10.2% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.855 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 4% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 5.564 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.4% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3726 мг | 20 мг | 1.9% | 1.3% | 5368 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.35 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 18727 г |
| Кальций, Ca | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7102 г |
| Магний, Mg | 1.55 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 25806 г |
| Натрий, Na | 5.28 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24621 г |
| Сера, S | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5921 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 4.7% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 15.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2597 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.38 мкг | 10 мкг | 23.8% | 16% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Медь, Cu | 14.39 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6949 г |
| Молибден, Mo | 1.242 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5636 г |
| Селен, Se | 5.448 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3728 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.924 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.4% |
Энергетическая ценность Рикотники. Сырники из рикотты составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».