| Овес, зерно | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 7.6% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 17.5% | 526 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3201 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.4% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 37.96 мг | 500 мг | 7.6% | 7% | 1317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6.8% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.219 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 5.188 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.6% | 964 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.375 мг | 20 мг | 6.9% | 6.4% | 1455 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.7% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 57.19 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.3% | 1749 г |
| Кремний, Si | 312.5 мг | 30 мг | 1041.7% | 961% | 10 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 10.4% | 889 г |
| Натрий, Na | 21.88 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 5941 г |
| Сера, S | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2896 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 14.7% | 630 г |
| Хлор, Cl | 52.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 623.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.734 мг | 18 мг | 9.6% | 8.9% | 1038 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 24.4% | 379 г |
| Марганец, Mn | 1.6414 мг | 2 мг | 82.1% | 75.7% | 122 г |
| Медь, Cu | 195.63 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 18.1% | 511 г |
| Молибден, Mo | 12.969 мкг | 70 мкг | 18.5% | 17.1% | 540 г |
| Никель, Ni | 25.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.594 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.7% | 724 г |
| Стронций, Sr | 40.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 53.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.19 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4751 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.9% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.1969 мг | 12 мг | 10% | 9.2% | 1003 г |
| Цирконий, Zr | 19.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.768 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.656 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная из цельного зерна составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».