Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пончик

Подсолнечное масло 110 г
Яйцо куриное 4 С1
Миндальная Мука [Орехпродукт] 85 г
Кокосовая Мука [Орехпродукт] 20 г
Коллаген [Greenflash] 8 г
Кефир 2,5% жирности 161.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.6% 800 г
Жиры 33.9 г 56 г 60.5% 17.2% 165 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.4% 7552 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.7% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 3% 947 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.1% 909 г
Витамин В4, холин 97.78 мг 500 мг 19.6% 5.6% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 3% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8787 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 2.7% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 2.2% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.482 мг 15 мг 56.5% 16.1% 177 г
Витамин Н, биотин 7.879 мкг 50 мкг 15.8% 4.5% 635 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4525 мг 20 мг 7.3% 2.1% 1377 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.27 мг 2500 мг 3.5% 1% 2832 г
Кальций, Ca 52.01 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 0.6% 5013 г
Натрий, Na 59.66 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2179 г
Сера, S 68.22 мг 1000 мг 6.8% 1.9% 1466 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 3.2% 880 г
Хлор, Cl 83.79 мг 2300 мг 3.6% 1% 2745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 1.4% 2039 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 1.8% 1608 г
Кобальт, Co 3.697 мкг 10 мкг 37% 10.5% 270 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Медь, Cu 31.15 мкг 1000 мкг 3.1% 0.9% 3210 г
Молибден, Mo 3.435 мкг 70 мкг 4.9% 1.4% 2038 г
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Селен, Se 11.053 мкг 55 мкг 20.1% 5.7% 498 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16434 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2447 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 11.88 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.387 г min 16.8 г 38% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.691 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 11.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кето пончик составляет 352 кКал.

  • Порция = 65 гр (228.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».