Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на завтрак

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода водопроводная питьевая 120 г
Соус соевый натурального брожения 7 г
Майонез провансаль люкс 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.5% 1810 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.8% 1217 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 8.3% 560 г
Углеводы (общие) 40.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 40.95 мг 500 мг 8.2% 3.8% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Н, биотин 1.838 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2720 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.5 мг 2500 мг 2.1% 1% 4762 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14430 г
Кремний, Si 52.5 мг 30 мг 175% 81.1% 57 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 3.2% 1473 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 13078 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4141 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 4.6% 1015 г
Хлор, Cl 13.13 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 478.8 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 78.75 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3429 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1905 г
Литий, Li 2.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.6565 мг 2 мг 32.8% 15.2% 305 г
Медь, Cu 140.77 мкг 1000 мкг 14.1% 6.5% 710 г
Молибден, Mo 1.785 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3922 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 7.334 мкг 55 мкг 13.3% 6.2% 750 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 10.5 мкг ~
Фтор, F 90.98 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4397 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.7568 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1586 г
Цирконий, Zr 4.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на завтрак составляет 215,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».