Мой здоровый рацион

Рецепт Щи тз филе грудки индейки "Валера". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи тз филе грудки индейки "Валера"

Капуста белокочанная (Варка без слива) 600 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь (Пассерование) 170 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
кетчуп чили 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Соль столовая 10 г
Вода 2500 г
Филе Грудки Индейки «Премиум» [Пава Пава] 400 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи тз филе грудки индейки "Валера"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 15.1% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.4% 9522 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.9% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.3% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 39.3% 1009 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 42.9% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.6% 10588 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 2.4% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.205 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 12480 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 29.4% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 67568 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 39.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.2621 мг 20 мг 1.3% 5.2% 7631 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.5 мг 2500 мг 3.6% 14.3% 2762 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7599 г
Кремний, Si 7.908 мг 30 мг 26.4% 104.8% 379 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 6.3% 6329 г
Натрий, Na 100.94 мг 1300 мг 7.8% 31% 1288 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 8953 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 6% 6504 г
Хлор, Cl 13.12 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 17530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 8.12 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 4.8% 8571 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20548 г
Кобальт, Co 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 41.7% 951 г
Литий, Li 4.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 8.7% 4515 г
Медь, Cu 27.54 мкг 1000 мкг 2.8% 11.1% 3631 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 17.5% 2287 г
Никель, Ni 1.995 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 68.31 мкг 4000 мкг 1.7% 6.7% 5856 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 8.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.1439 мг 12 мг 1.2% 4.8% 8339 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи тз филе грудки индейки "Валера" составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».