| Авокадо | 235 г |
| Шоколад горький | 160 г |
| Мед пчелиный | 35 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.6% | 1949 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 12% | 267 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 3.7% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 11.3% | 282 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| альфа Каротин | 12.789 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 14.921 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 7.57 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 5% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.374 мкг | 400 мкг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 1.9% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.176 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.874 мг | 20 мг | 9.4% | 3% | 1067 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.24 мг | 2500 мг | 17.1% | 5.5% | 585 г |
| Кальций, Ca | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3627 г |
| Магний, Mg | 73.63 мг | 400 мг | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Натрий, Na | 95.5 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.3% | 1361 г |
| Сера, S | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7716 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 4.2% | 756 г |
| Хлор, Cl | 137.49 мг | 2300 мг | 6% | 1.9% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.894 мг | 18 мг | 16.1% | 5.1% | 622 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 2.9% | 1090 г |
| Медь, Cu | 209.8 мкг | 1000 мкг | 21% | 6.7% | 477 г |
| Молибден, Mo | 1.519 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4608 г |
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25822 г |
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23215 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.664 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 40.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.883 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.222 г | min 16.8 г | 31.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Трюфели с авокадо составляет 313,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».