| Папайя | 160 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 87 г |
| Огурец грунтовый | 147 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9% | 1750 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.8% | 1000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.9 мкг | 900 мкг | 48.5% | 76.5% | 206 г |
| альфа Каротин | 0.764 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.619 мг | 5 мг | 52.4% | 82.6% | 191 г |
| бета Криптоксантин | 224.916 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 698.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 9.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 10.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.945 мкг | 400 мкг | 7.7% | 12.1% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.57 мг | 90 мг | 30.6% | 48.3% | 326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.331 мг | 15 мг | 15.5% | 24.4% | 644 г |
| бета Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 12.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9673 мг | 20 мг | 4.8% | 7.6% | 2068 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.98 мг | 2500 мг | 8% | 12.6% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.1% | 3851 г |
| Кремний, Si | 23.785 мг | 30 мг | 79.3% | 125.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 40.21 мг | 400 мг | 10.1% | 15.9% | 995 г |
| Натрий, Na | 10.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12082 г |
| Сера, S | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5643 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 13.7% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 21.85 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 6.8% | 2353 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 12.1% | 1305 г |
| Литий, Li | 1.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 18.6% | 846 г |
| Медь, Cu | 176.28 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 27.8% | 567 г |
| Молибден, Mo | 4.504 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.1% | 1554 г |
| Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.517 мкг | 55 мкг | 6.4% | 10.1% | 1564 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23015 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.7% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.4874 мг | 12 мг | 4.1% | 6.5% | 2462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 31.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с папайей и морковью составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».