| Творог 5% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10% | 472 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.4% | 1366 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 75.01 мг | 500 мг | 15% | 7.1% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.167 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 14.2% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 8.386 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2895 мг | 20 мг | 16.4% | 7.7% | 608 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.3 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2397 г |
| Кальций, Ca | 112.19 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Кремний, Si | 0.351 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2269 г |
| Натрий, Na | 49.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2651 г |
| Сера, S | 165.96 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.8% | 603 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 10.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 99.74 мг | 2300 мг | 4.3% | 2% | 2306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 3.123 мкг | 10 мкг | 31.2% | 14.7% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Медь, Cu | 60.18 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.8% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 6.877 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.6% | 1018 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.333 мкг | 55 мкг | 44.2% | 20.8% | 226 г |
| Стронций, Sr | 10.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12808 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4796 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.2% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.721 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Мария составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».