| Капуста белокочанная | 1200 г |
| Морковь | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соус для шаурмы | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.2% | 709 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.4% | 645 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 745.6 мкг | 900 мкг | 82.8% | 71.4% | 121 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.453 мг | 5 мг | 89.1% | 76.9% | 112 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 25.91 мг | 500 мг | 5.2% | 4.5% | 1930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.008 мкг | 400 мкг | 7% | 6% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.66 мг | 90 мг | 75.2% | 64.9% | 133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.1 мкг | 120 мкг | 73.4% | 63.3% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4833 мг | 20 мг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Ниацин | 1.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.44 мг | 2500 мг | 16.5% | 14.2% | 608 г |
| Кальций, Ca | 72.83 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.3% | 1373 г |
| Кремний, Si | 67.227 мг | 30 мг | 224.1% | 193.4% | 45 г |
| Магний, Mg | 32.51 мг | 400 мг | 8.1% | 7% | 1230 г |
| Натрий, Na | 250.5 мг | 1300 мг | 19.3% | 16.7% | 519 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2115 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 7.1% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 417.78 мг | 2300 мг | 18.2% | 15.7% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 747.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 292.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 4.8% | 1772 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 4.449 мкг | 10 мкг | 44.5% | 38.4% | 225 г |
| Литий, Li | 2.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2657 мг | 2 мг | 13.3% | 11.5% | 753 г |
| Медь, Cu | 115.62 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10% | 865 г |
| Молибден, Mo | 19.395 мкг | 70 мкг | 27.7% | 23.9% | 361 г |
| Никель, Ni | 18.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.146 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.8% | 4799 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12480 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 12% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.646 мг | 12 мг | 5.4% | 4.7% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.277 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% |
Энергетическая ценность Клоу слоу составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».