Мой здоровый рацион

Рецепт Филе индейки со сливками и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе индейки со сливками и томатами

Филе Грудки Индейки [Индолина] 1757 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чесночный Перец [Индана] 3 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 5 г
Сливки 20% [Село Зеленое] 499 г
Протёртая Мякоть Помидоров [Green Ray] 350 г
Вода 94 г
Чеснок, сырой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки со сливками и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 14% 507 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10% 709 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3051 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.005 мкг 400 мкг 8000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин РР, НЭ 0.0011 мг 20 мг 1818182 г
Макроэлементы
Калий, K 0.64 мг 2500 мг 390625 г
Кальций, Ca 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Магний, Mg 0.11 мг 400 мг 363636 г
Натрий, Na 60.9 мг 1300 мг 4.7% 3.3% 2135 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 93.87 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 0.92 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Молибден, Mo 0.232 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 30172 г
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108108 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки со сливками и томатами составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».