| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 1200 г |
| Свиной жир, отделённый с ветчины | 30 г |
| Вода | 2500 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 2 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 19.3% | 1056 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2560 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 43.9% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 18.37 мг | 500 мг | 3.7% | 7.5% | 2722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 7.7% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 11.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.463 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 86393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 25.6% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11719 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.533 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.3% | 3262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9431 мг | 20 мг | 4.7% | 9.6% | 2121 г |
| Ниацин | 0.975 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.45 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.9% | 2926 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8224 г |
| Кремний, Si | 0.001 мг | 30 мг | 3000000 г | ||
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 4.5% | 4505 г |
| Натрий, Na | 195.56 мг | 1300 мг | 15% | 30.5% | 665 г |
| Сера, S | 77.32 мг | 1000 мг | 7.7% | 15.7% | 1293 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 16.3% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 289.11 мг | 2300 мг | 12.6% | 25.6% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 5.9% | 3448 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.475 мкг | 10 мкг | 24.8% | 50.4% | 404 г |
| Литий, Li | 0.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 1.2% | 16000 г |
| Медь, Cu | 43.64 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 8.9% | 2291 г |
| Молибден, Mo | 4.979 мкг | 70 мкг | 7.1% | 14.4% | 1406 г |
| Никель, Ni | 3.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 34591 г |
| Фтор, F | 94.37 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.9% | 4239 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.6% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.6796 мг | 12 мг | 5.7% | 11.6% | 1766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Студень Красная цена Диво составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».