| Огурец парниковый | 200 г |
| Укроп | 30 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 133 г |
| Перец сладкий красный | 237 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Кунжут | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.3% | 11200 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.1% | 1667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 59.6% | 617 г |
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 64.3% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 15.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 3.7% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 15.4% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 37.9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.087 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.2% | 3966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.27 мг | 90 мг | 102.5% | 376.8% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 9.2% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.9% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 27.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6395 мг | 20 мг | 3.2% | 11.8% | 3127 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.3 мг | 2500 мг | 6.1% | 22.4% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 12.5% | 2948 г |
| Кремний, Si | 25.037 мг | 30 мг | 83.5% | 307% | 120 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 14.7% | 2519 г |
| Натрий, Na | 5.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 22807 г |
| Сера, S | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.3% | 5928 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 14.7% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 19.24 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.9% | 11954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 13.6% | 2731 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.136 мкг | 10 мкг | 21.4% | 78.7% | 468 г |
| Литий, Li | 30.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 32% | 1149 г |
| Медь, Cu | 75.73 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 27.9% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 2.184 мкг | 70 мкг | 3.1% | 11.4% | 3205 г |
| Никель, Ni | 3.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.597 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4% | 9213 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 52016 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 27.2% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.4469 мг | 12 мг | 3.7% | 13.6% | 2685 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.196 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.086 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры перец лук укроп кунжут составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».