Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 48 г
Яйцо куриное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.3% 835 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.3% 836 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.6% 924 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 4.9% 1069 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 6.7% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.3% 826 г
Витамин В4, холин 95.49 мг 500 мг 19.1% 10% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 9.5% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.765 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3400 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.1% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 3.4% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2024 г
Витамин Н, биотин 14.129 мкг 50 мкг 28.3% 14.8% 354 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9647 мг 20 мг 14.8% 7.7% 675 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.18 мг 2500 мг 8.4% 4.4% 1195 г
Кальций, Ca 76.88 мг 1000 мг 7.7% 4% 1301 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 7% 741 г
Натрий, Na 64.12 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Сера, S 93.06 мг 1000 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 13.3% 392 г
Хлор, Cl 106.94 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 2.041 мг 18 мг 11.3% 5.9% 882 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 3.9% 1342 г
Кобальт, Co 5.024 мкг 10 мкг 50.2% 26.2% 199 г
Марганец, Mn 1.3585 мг 2 мг 67.9% 35.4% 147 г
Медь, Cu 187.47 мкг 1000 мкг 18.7% 9.8% 533 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1984 г
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Селен, Se 19.582 мкг 55 мкг 35.6% 18.6% 281 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 39.12 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10225 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2660 г
Цинк, Zn 1.5618 мг 12 мг 13% 6.8% 768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.386 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.082 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.553 г min 16.8 г 15.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 191,6 кКал.

  • Порция = 136 гр (260.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».