Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи пицца очень вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи пицца очень вкусно

Соль поваренная пищевая 2 г
Яичный белок куриный (Запекание) 25 г
Чеснок луковица (Жарка) 4 г
Петрушка (Жарка) 7 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Шампиньоны 93 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 10 г
Орегано, сушеный 1 г
сыр "прибалтийский" 50 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи пицца очень вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.4% 776 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.7% 1888 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14.6% 606 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 2.4% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 4.4% 2009 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 4.4% 2016 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 13.5% 659 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 2% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 14.2% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 23.915 мкг 400 мкг 6% 5.3% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 5.9% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2712 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.216 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4112 г
Витамин К, филлохинон 49.7 мкг 120 мкг 41.4% 36.6% 241 г
Витамин РР, НЭ 3.0196 мг 20 мг 15.1% 13.4% 662 г
Ниацин 1.884 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.99 мг 2500 мг 12.6% 11.2% 796 г
Кальций, Ca 51.08 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1958 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 5.2% 1704 г
Натрий, Na 507.6 мг 1300 мг 39% 34.5% 256 г
Сера, S 36.19 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2763 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 10.7% 824 г
Хлор, Cl 475.47 мг 2300 мг 20.7% 18.3% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1807 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 5.4% 1643 г
Кобальт, Co 5.798 мкг 10 мкг 58% 51.3% 172 г
Марганец, Mn 0.3021 мг 2 мг 15.1% 13.4% 662 г
Медь, Cu 63.26 мкг 1000 мкг 6.3% 5.6% 1581 г
Молибден, Mo 4.942 мкг 70 мкг 7.1% 6.3% 1416 г
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9106 г
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26368 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 9.1% 973 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность оладьи пицца очень вкусно составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».