| Морковь (Пассерование) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Печень Куриная [Петелинка] | 787 г |
| Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] | 90 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.3 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 35.8 г | 76 г | 47.1% | 9.9% | 212 г |
| Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 12% | 175 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 1.1% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.4% | 625 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17485 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1120.3 мкг | 900 мкг | 124.5% | 26.1% | 80 г |
| бета Каротин | 6.722 мг | 5 мг | 134.4% | 28.2% | 74 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 0.3% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 0.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.837 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6853 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 0.9% | 2261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 0.4% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7529 мг | 20 мг | 3.8% | 0.8% | 2656 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 1.8% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2984 г |
| Кремний, Si | 17.158 мг | 30 мг | 57.2% | 12% | 175 г |
| Магний, Mg | 29.82 мг | 400 мг | 7.5% | 1.6% | 1341 г |
| Натрий, Na | 13.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 9380 г |
| Сера, S | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.9% | 2437 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 1.7% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 48.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.4% | 4716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 1% | 2076 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 4.045 мкг | 10 мкг | 40.5% | 8.5% | 247 г |
| Литий, Li | 3.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2459 мг | 2 мг | 12.3% | 2.6% | 813 г |
| Медь, Cu | 95.93 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 2% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 11.439 мкг | 70 мкг | 16.3% | 3.4% | 612 г |
| Никель, Ni | 5.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 285.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.1% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8132 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.2% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7267 мг | 12 мг | 6.1% | 1.3% | 1651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.879 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.375 г | min 16.8 г | 55.8% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 2.4% |
Энергетическая ценность Подлива из куриной печени составляет 476,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».