Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА МАНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА МАНКА

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 580 г
Яйцо куриное (Запекание) 344 г
Манная крупа, необогащенная 100 г
Желатин пищевой 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА МАНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 16.2% 384 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.9% 1273 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.8% 2212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 7% 887 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 10.8% 577 г
Витамин В4, холин 92.05 мг 500 мг 18.4% 11.4% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 8.3% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 34.977 мкг 400 мкг 8.7% 5.4% 1144 г
Витамин В12, кобаламин 1.007 мкг 3 мкг 33.6% 20.9% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 5.1% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 12.107 мкг 50 мкг 24.2% 15% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3008 мг 20 мг 21.5% 13.4% 465 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.67 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1777 г
Кальций, Ca 99.67 мг 1000 мг 10% 6.2% 1003 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 3.7% 1696 г
Натрий, Na 282.1 мг 1300 мг 21.7% 13.5% 461 г
Сера, S 201.54 мг 1000 мг 20.2% 12.6% 496 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 15.4% 403 г
Хлор, Cl 446.5 мг 2300 мг 19.4% 12.1% 515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 4.4% 1420 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2046 г
Кобальт, Co 4.984 мкг 10 мкг 49.8% 31% 201 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Медь, Cu 105.87 мкг 1000 мкг 10.6% 6.6% 945 г
Молибден, Mo 7.548 мкг 70 мкг 10.8% 6.7% 927 г
Селен, Se 30.176 мкг 55 мкг 54.9% 34.1% 182 г
Фтор, F 39.96 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10010 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.7473 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.749 г ~
Аргинин* 0.917 г ~
Валин 0.973 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.904 г ~
Лейцин 1.661 г ~
Лизин 1.296 г ~
Метионин 0.474 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.769 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.897 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.586 г ~
Заменимые аминокислоты 6.35 г ~
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.172 г ~
Глицин 0.573 г ~
Глутаминовая кислота 3.279 г ~
Пролин 1.719 г ~
Серин 0.94 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА МАНКА составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».