Мой здоровый рацион

Калорийность творог 4%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 4%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 17.9% 507 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2.5% 3643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2903 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 11.1% 818 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 7.8% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 9.1% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 40% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 13.8% 658 г
Витамин РР, НЭ 3.3 мг 20 мг 16.5% 15% 606 г
Макроэлементы
Калий, K 94 мг 2500 мг 3.8% 3.5% 2660 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 12.5% 725 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Натрий, Na 34 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3824 г
Сера, S 173 мг 1000 мг 17.3% 15.7% 578 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 20.9% 435 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 4.5% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 5.5% 1667 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 18.2% 500 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1667 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 10% 909 г
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 49.5% 183 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 2.7% 3297 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%

Энергетическая ценность творог 4% составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».