| Минтай (Припускание) | 131 г |
| Вешенки тушеные с луком | 110 г |
| Сыр голландский, круглый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 13.3% | 618 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 3.3% | 2493 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 12.6% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 26.17 мг | 500 мг | 5.2% | 4.3% | 1911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 11.5% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.429 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.8% | 1707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 4.1% | 1996 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.376 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 7.3% | 1125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9677 мг | 20 мг | 29.8% | 24.4% | 335 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.62 мг | 2500 мг | 15.3% | 12.5% | 655 г |
| Кальций, Ca | 140.11 мг | 1000 мг | 14% | 11.5% | 714 г |
| Магний, Mg | 35.96 мг | 400 мг | 9% | 7.4% | 1112 г |
| Натрий, Na | 144.43 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.1% | 900 г |
| Сера, S | 124.83 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.2% | 801 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 22.7% | 361 г |
| Хлор, Cl | 90.99 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1541 г |
| Йод, I | 81.99 мкг | 150 мкг | 54.7% | 44.8% | 183 г |
| Кобальт, Co | 8.373 мкг | 10 мкг | 83.7% | 68.6% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 5.1% | 1616 г |
| Медь, Cu | 205.42 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 16.8% | 487 г |
| Молибден, Mo | 2.183 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.5% | 3207 г |
| Никель, Ni | 3.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.397 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Фтор, F | 383.23 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 7.9% | 1044 г |
| Хром, Cr | 30.09 мкг | 50 мкг | 60.2% | 49.3% | 166 г |
| Цинк, Zn | 1.0567 мг | 12 мг | 8.8% | 7.2% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.79 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.537 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с сыром и грибами составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».