Мой здоровый рацион

Рецепт Клубника перетертая с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубника перетертая с медом

Клубника, сырая 216 г
Мед пчелиный 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника перетертая с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 11.1% 1369 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.6% 1111 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.5% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 23.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 1.5% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 22.967 мкг 400 мкг 5.7% 8.6% 1742 г
Витамин C, аскорбиновая 52.28 мг 90 мг 58.1% 88% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5837 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3876 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5160 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.57 мг 2500 мг 5.6% 8.5% 1791 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6341 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 4.5% 3376 г
Натрий, Na 2.03 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 64039 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 4.4% 3433 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105505 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 3.8% 3956 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Марганец, Mn 0.3451 мг 2 мг 17.3% 26.2% 580 г
Медь, Cu 49.38 мкг 1000 мкг 4.9% 7.4% 2025 г
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15537 г
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26025 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Клубника перетертая с медом составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».