| Гречневая мука | 217 г |
| Вода | 257 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 643 г |
| Яйцо куриное | 149 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 191 г |
| Карибская смесь | 207 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12% | 644 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.1% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 64.57 мг | 500 мг | 12.9% | 10% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 12.3% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 13.4% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.326 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 1.906 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2623 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4586 мг | 20 мг | 32.3% | 25.1% | 310 г |
| Ниацин | 3.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.4 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.4% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6510 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2265 г |
| Натрий, Na | 40.08 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3244 г |
| Сера, S | 108.4 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 923 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 12.3% | 634 г |
| Хлор, Cl | 46.3 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 5.8% | 1327 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 4.201 мкг | 10 мкг | 42% | 32.6% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18018 г |
| Медь, Cu | 40.51 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Молибден, Mo | 5.306 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Селен, Se | 12.965 мкг | 55 мкг | 23.6% | 18.3% | 424 г |
| Фтор, F | 74.4 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 13.9% | 560 г |
| Цинк, Zn | 0.5934 мг | 12 мг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.904 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.859 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка ГРЕЧА составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».