| Фарш из филе кур готовый | 626 г |
| картофель толченый | 853 г |
| Сыр юговской костромской 45% | 60 г |
| Огурец соленый | 105 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.1% | 639 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.7% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 47.9 мг | 500 мг | 9.6% | 8% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 13.1% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 19.8% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.081 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 9.1% | 912 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9975 мг | 20 мг | 20% | 16.6% | 500 г |
| Ниацин | 4.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.57 мг | 2500 мг | 16.6% | 13.8% | 602 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4836 г |
| Кремний, Si | 19.419 мг | 30 мг | 64.7% | 53.8% | 154 г |
| Магний, Mg | 47.99 мг | 400 мг | 12% | 10% | 834 г |
| Натрий, Na | 503.3 мг | 1300 мг | 38.7% | 32.2% | 258 г |
| Сера, S | 120.76 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.1% | 828 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 11.6% | 713 г |
| Хлор, Cl | 656.39 мг | 2300 мг | 28.5% | 23.7% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.7% | 1453 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 6.968 мкг | 10 мкг | 69.7% | 57.9% | 144 г |
| Литий, Li | 28.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 4.7% | 1792 г |
| Медь, Cu | 116.49 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9.6% | 858 г |
| Молибден, Mo | 8.648 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.3% | 809 г |
| Никель, Ni | 2.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 245.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.211 мкг | 55 мкг | 18.6% | 15.5% | 539 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5897 г |
| Хром, Cr | 14.03 мкг | 50 мкг | 28.1% | 23.4% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.8374 мг | 12 мг | 7% | 5.8% | 1433 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.554 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Зраза картофельно мясная составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».