Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с малиной

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Малина 50 г
Миндаль 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.6% 1120 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.2% 690 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6207 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.2% 1513 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 3.1% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.067 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 5.1% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 6% 1051 г
Витамин Н, биотин 9.617 мкг 50 мкг 19.2% 12.1% 520 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.9639 мг 20 мг 9.8% 6.2% 1018 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.91 мг 2500 мг 10% 6.3% 996 г
Кальций, Ca 94.51 мг 1000 мг 9.5% 6% 1058 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 26.3% 240 г
Магний, Mg 56.38 мг 400 мг 14.1% 8.9% 709 г
Натрий, Na 33.61 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3868 г
Сера, S 49.88 мг 1000 мг 5% 3.2% 2005 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 12.8% 496 г
Хлор, Cl 77.21 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3778 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 17.6% 358 г
Литий, Li 1.547 мкг ~
Марганец, Mn 1.1755 мг 2 мг 58.8% 37.1% 170 г
Медь, Cu 182.23 мкг 1000 мкг 18.2% 11.5% 549 г
Молибден, Mo 8.288 мкг 70 мкг 11.8% 7.4% 845 г
Никель, Ni 5.222 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 7.989 мкг 55 мкг 14.5% 9.2% 688 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14987 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 1.1879 мг 12 мг 9.9% 6.3% 1010 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.128 г от 4.7 до 16.8 г 24% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с малиной составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».