| Подсолнечное масло | 90 г |
| Морковь | 420 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Соль розовая гималайская | 12 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 1490 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.5% | 950 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.3% | 2435 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 23.1% | 560 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 24.9% | 519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.566 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 20.41 мг | 500 мг | 4.1% | 5.3% | 2450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.9% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 18% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.058 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.2% | 3977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 7.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 17.9% | 722 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 7.5% | 1716 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 16.9% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.472 мг | 20 мг | 17.4% | 22.4% | 576 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.54 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.1% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4509 г |
| Кремний, Si | 12.358 мг | 30 мг | 41.2% | 53.1% | 243 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 7.6% | 1699 г |
| Натрий, Na | 123.21 мг | 1300 мг | 9.5% | 12.2% | 1055 г |
| Сера, S | 87.13 мг | 1000 мг | 8.7% | 11.2% | 1148 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 15.1% | 853 г |
| Хлор, Cl | 146.4 мг | 2300 мг | 6.4% | 8.2% | 1571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2624 г |
| Йод, I | 23.83 мкг | 150 мкг | 15.9% | 20.5% | 629 г |
| Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 14.2% | 907 г |
| Литий, Li | 0.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2372 мг | 2 мг | 11.9% | 15.3% | 843 г |
| Медь, Cu | 77.69 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.1% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 3.472 мкг | 70 мкг | 5% | 6.4% | 2016 г |
| Никель, Ni | 3.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.146 мкг | 55 мкг | 13% | 16.8% | 770 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12808 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.7168 мг | 12 мг | 6% | 7.7% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.8% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.309 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы (полба, индейка) ИЮНЬ1 составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».