| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 210 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 180 г |
| Грецкий орех | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 525.9 ккал | 1684 ккал | 31.2% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 2.3% | 826 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 9.4% | 201 г |
| Углеводы | 59.9 г | 219 г | 27.4% | 5.2% | 366 г |
| Углеводы (общие) | 42.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.6% | 1176 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 3% | 637 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 1.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 2.5% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 61.68 мг | 500 мг | 12.3% | 2.3% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 2.5% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 2.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.885 мкг | 400 мкг | 4.7% | 0.9% | 2118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 2.1% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.8% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 1.4% | 1391 г |
| Витамин Н, биотин | 4.527 мкг | 50 мкг | 9.1% | 1.7% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5225 мг | 20 мг | 12.6% | 2.4% | 793 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.21 мг | 2500 мг | 10.4% | 2% | 961 г |
| Кальций, Ca | 147.54 мг | 1000 мг | 14.8% | 2.8% | 678 г |
| Кремний, Si | 9.229 мг | 30 мг | 30.8% | 5.9% | 325 г |
| Магний, Mg | 34.83 мг | 400 мг | 8.7% | 1.7% | 1148 г |
| Натрий, Na | 130.97 мг | 1300 мг | 10.1% | 1.9% | 993 г |
| Сера, S | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.5% | 1278 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 4.2% | 453 г |
| Хлор, Cl | 118.38 мг | 2300 мг | 5.1% | 1% | 1943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 1.1% | 1775 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.7% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 3.071 мкг | 10 мкг | 30.7% | 5.8% | 326 г |
| Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4146 мг | 2 мг | 20.7% | 3.9% | 482 г |
| Медь, Cu | 121.24 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 2.3% | 825 г |
| Молибден, Mo | 5.251 мкг | 70 мкг | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Никель, Ni | 26.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.896 мкг | 55 мкг | 10.7% | 2% | 933 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.77 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.6% | 3340 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.5% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.0562 мг | 12 мг | 8.8% | 1.7% | 1136 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 15 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.979 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.623 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.013 г | min 16.8 г | 47.7% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт_с _орехами составляет 525,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».