| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 10.4% | 362 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 13.4% | 280 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223 мкг | 900 мкг | 24.8% | 9.3% | 404 г |
| бета Каротин | 51 мг | 5 мг | 1020% | 383.5% | 10 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 8.3% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 27 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.6% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.7 мкг | 3 мкг | 56.7% | 21.3% | 176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.8% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 697 мг | 1000 мг | 69.7% | 26.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 2.6% | 1481 г |
| Натрий, Na | 666 мг | 1300 мг | 51.2% | 19.2% | 195 г |
| Фосфор, P | 548 мг | 800 мг | 68.5% | 25.8% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Селен, Se | 27.6 мкг | 55 мкг | 50.2% | 18.9% | 199 г |
| Цинк, Zn | 3.6 мг | 12 мг | 30% | 11.3% | 333 г |
Энергетическая ценность Моцарелла составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».