Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог на воде 13.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог на воде 13.06.24

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 76 г
Горчичное масло 25 г
Вода 125 г
Уксус яблочный 14 г
Мука увелка цельнозерновая 41 г
Какао мое 10 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на воде 13.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.8% 1357 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.6% 675 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.2% 518 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.3% 870 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.4% 2647 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин В4, холин 50.25 мг 500 мг 10.1% 3.8% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 2.7% 1366 г
Витамин Н, биотин 3.267 мкг 50 мкг 6.5% 2.4% 1530 г
Витамин РР, НЭ 1.5366 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1302 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.91 мг 2500 мг 2.7% 1% 3681 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6485 г
Кремний, Si 0.748 мг 30 мг 2.5% 0.9% 4011 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 2.2% 1699 г
Натрий, Na 18.45 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7046 г
Сера, S 41.89 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2387 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 4.2% 900 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.2 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 24.94 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 3% 1259 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 6.9% 542 г
Марганец, Mn 0.3026 мг 2 мг 15.1% 5.7% 661 г
Медь, Cu 66.22 мкг 1000 мкг 6.6% 2.5% 1510 г
Молибден, Mo 5.339 мкг 70 мкг 7.6% 2.9% 1311 г
Никель, Ni 2.319 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 5.328 мкг 55 мкг 9.7% 3.6% 1032 г
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 40.42 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9896 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.4078 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.362 г от 0.9 до 3.7 г 40.2% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.332 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.712 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.834 г min 16.8 г 28.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.953 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.87 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.121 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.357 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог на воде 13.06.24 составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».