Мой здоровый рацион

Калорийность Филе индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 29.8% 317 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.3% 1800 г
Витамин В4, холин 61.3 мг 500 мг 12.3% 11.6% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 15.1% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.8 мг 2 мг 40% 37.7% 250 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 18.9% 500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 9.2% 1033 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1% 9091 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 6.6% 1429 г
Натрий, Na 113 мг 1300 мг 8.7% 8.2% 1150 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 23.7% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 22.7 мкг 55 мкг 41.3% 39% 242 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 10.2% 923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Филе индейки составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».