Мой здоровый рацион

Рецепт + филе куриное тушенное в китайском соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты + филе куриное тушенное в китайском соусе

Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 40 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 10 г
Мед пчелиный 10 г
Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex] 10 г
Чеснок, порошок 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Жир куриный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "+ филе куриное тушенное в китайском соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 20.3% 353 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.5% 1600 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.9% 3911 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
альфа Каротин 3.4 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.2% 3356 г
бета Криптоксантин 35.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.251 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин В4, холин 74.61 мг 500 мг 14.9% 10.7% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 1.307 мг 5 мг 26.1% 18.8% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.672 мг 2 мг 33.6% 24.2% 298 г
Витамин В9, фолаты 6.882 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5812 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 3.4% 2137 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.7465 мг 20 мг 33.7% 24.2% 296 г
Ниацин 9.463 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.88 мг 2500 мг 11.4% 8.2% 874 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9506 г
Магний, Mg 78.92 мг 400 мг 19.7% 14.2% 507 г
Натрий, Na 273.3 мг 1300 мг 21% 15.1% 476 г
Сера, S 200.62 мг 1000 мг 20.1% 14.5% 498 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 13.6% 528 г
Хлор, Cl 406.97 мг 2300 мг 17.7% 12.7% 565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 5.8% 1230 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 8.156 мкг 10 мкг 81.6% 58.7% 123 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5362 г
Медь, Cu 84.69 мкг 1000 мкг 8.5% 6.1% 1181 г
Молибден, Mo 10.274 мкг 70 мкг 14.7% 10.6% 681 г
Селен, Se 15.509 мкг 55 мкг 28.2% 20.3% 355 г
Фтор, F 116.86 мкг 4000 мкг 2.9% 2.1% 3423 г
Хром, Cr 21.92 мкг 50 мкг 43.8% 31.5% 228 г
Цинк, Zn 1.2397 мг 12 мг 10.3% 7.4% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.75 г ~
Валин 1.236 г ~
Гистидин* 1.248 г ~
Изолейцин 1.072 г ~
Лейцин 1.878 г ~
Лизин 2.5 г ~
Метионин 0.426 г ~
Метионин + Цистеин 0.82 г ~
Треонин 1.053 г ~
Триптофан 0.36 г ~
Фенилаланин 1.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.234 г ~
Аспарагиновая кислота 1.862 г ~
Гидроксипролин 0.198 г ~
Глицин 0.876 г ~
Глутаминовая кислота 2.713 г ~
Пролин 0.977 г ~
Серин 0.96 г ~
Тирозин 0.855 г ~
Цистеин 0.409 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.507 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.819 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность + филе куриное тушенное в китайском соусе составляет 139,1 кКал.

  • Порция = 175 гр (243.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов