Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский свой 13,06,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 13,06,24

Соль поваренная пищевая 9 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 7930 г
Сметана 20% [Томмолоко] 190 г
Кефир 2,5% [Томмолоко] 531 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 13,06,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.4 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 7.2% 432 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.7% 320 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 4% 782 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 243.97 мг 1300 мг 18.8% 5.8% 533 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 88496 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 376.2 мг 2300 мг 16.4% 5.1% 611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10526 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.71 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Молибден, Mo 0.693 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10101 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 13,06,24 составляет 323,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».