| печенье | 150 г |
| Яйцо утиное | 160 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане | 150 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Какао смесь, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.7% | 1226 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 7.7% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4501 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 3.504 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 77.92 мг | 500 мг | 15.6% | 7% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 5% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.686 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.58 мкг | 3 мкг | 52.7% | 23.5% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.496 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.489 мг | 20 мг | 7.4% | 3.3% | 1343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.25 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2421 г |
| Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Магний, Mg | 27.62 мг | 400 мг | 6.9% | 3.1% | 1448 г |
| Натрий, Na | 51.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2539 г |
| Сера, S | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.7% | 2608 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 3.8% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Медь, Cu | 34.4 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Селен, Se | 10.673 мкг | 55 мкг | 19.4% | 8.7% | 515 г |
| Цинк, Zn | 0.4387 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.122 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 58.193 мг | ~ | |||
| Теобромин | 2.947 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».