| Бульон рыбный | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2613 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 12.8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.22 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 25.3% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 5.1% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1701 мг | 20 мг | 5.9% | 11.5% | 1709 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.13 мг | 2500 мг | 9.8% | 19.1% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16313 г |
| Кремний, Si | 8.475 мг | 30 мг | 28.3% | 55.1% | 354 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 5.8% | 3289 г |
| Натрий, Na | 154.28 мг | 1300 мг | 11.9% | 23.2% | 843 г |
| Сера, S | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.1% | 3818 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 13.2% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 3.1% | 6294 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 26.7% | 730 г |
| Литий, Li | 13.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 13.4% | 1447 г |
| Медь, Cu | 83.19 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 16.1% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 1.356 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.7% | 5162 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.903 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6.8% | 2890 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78740 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.2165 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5543 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 19.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Папин рыбный суп примерно составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».