| Картофель отварной по 1-206 | 360 г |
| Огурец парниковый | 600 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Редис | 300 г |
| Колбаса Вареная Молочная Стародворская [Вязанка] | 200 г |
| Грудка Куриная Копченая [Мясновъ] | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.7% | 1583 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.4% | 1806 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 14.9% | 1033 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 10.4% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 37.18 мг | 500 мг | 7.4% | 11.4% | 1345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 11.4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.753 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.6% | 5923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 25.2% | 611 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.843 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.8% | 1759 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 21.5% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7785 мг | 20 мг | 3.9% | 6% | 2569 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.78 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.1% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.5% | 2803 г |
| Кремний, Si | 21.754 мг | 30 мг | 72.5% | 111.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 6% | 2533 г |
| Натрий, Na | 39.67 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.8% | 3277 г |
| Сера, S | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3253 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 10.4% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 38.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 7.5% | 2055 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.495 мкг | 10 мкг | 25% | 38.4% | 401 г |
| Литий, Li | 3.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 11.2% | 1369 г |
| Медь, Cu | 85.95 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.2% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.5% | 1616 г |
| Никель, Ni | 2.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.332 мкг | 55 мкг | 7.9% | 12.1% | 1270 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25016 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.7% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.3342 мг | 12 мг | 2.8% | 4.3% | 3591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.412 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.5% |
Энергетическая ценность Окрошка заготовка составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».