| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.7% | 884 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.3% | 700 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 15.3% | 561 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 15.2% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 155.81 мг | 500 мг | 31.2% | 26.8% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 15.7% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.163 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 13.5% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 11.2% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 13.084 мкг | 50 мкг | 26.2% | 22.5% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4279 мг | 20 мг | 12.1% | 10.4% | 824 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.51 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 82.21 мг | 1000 мг | 8.2% | 7% | 1216 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3115 г |
| Натрий, Na | 98.84 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.5% | 1315 г |
| Сера, S | 114.47 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.8% | 874 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 16.1% | 536 г |
| Хлор, Cl | 136.74 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.1% | 1682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 7.1% | 1204 г |
| Йод, I | 15.4 мкг | 150 мкг | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Кобальт, Co | 6.149 мкг | 10 мкг | 61.5% | 52.8% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.6% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 5.581 мкг | 70 мкг | 8% | 6.9% | 1254 г |
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.267 мкг | 55 мкг | 35% | 30.1% | 285 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9913 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8128 мг | 12 мг | 6.8% | 5.8% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 335.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | min 16.8 г | 17.2% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность наш омлет составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».