| Яйцо куриное (Жарка) | 4 Штука |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.4% | 655 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.6% | 583 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.4 мкг | 900 мкг | 22.7% | 15.4% | 440 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 14.7% | 462 г |
| Витамин В4, холин | 210.33 мг | 500 мг | 42.1% | 28.6% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 15.8% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.45 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 12.4% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 17.969 мкг | 50 мкг | 35.9% | 24.4% | 278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2833 мг | 20 мг | 16.4% | 11.1% | 609 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.3 мг | 2500 мг | 7.4% | 5% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 59.31 мг | 1000 мг | 5.9% | 4% | 1686 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2569 г |
| Натрий, Na | 118.43 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Сера, S | 177.36 мг | 1000 мг | 17.7% | 12% | 564 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 16% | 424 г |
| Хлор, Cl | 144.97 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.474 мг | 18 мг | 13.7% | 9.3% | 728 г |
| Йод, I | 15.71 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.1% | 955 г |
| Кобальт, Co | 10.552 мкг | 10 мкг | 105.5% | 71.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1850 г |
| Медь, Cu | 103.6 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.1% | 965 г |
| Молибден, Mo | 5.24 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.1% | 1336 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.369 мкг | 55 мкг | 46.1% | 31.3% | 217 г |
| Фтор, F | 59.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.7% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 1.2805 мг | 12 мг | 10.7% | 7.3% | 937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.636 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.6% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 472.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.503 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.124 г | min 16.8 г | 24.5% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».