Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из творога кооп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из творога кооп

Творог влажный 1% жирности 500 г
Яйцо куриное 45 г
Сахарная пудра 40 г
Мука из зародышей пшеницы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из творога кооп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 14.1% 442 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.3% 1441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.5% 500 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3899 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3766 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.425 мг 1.5 мг 28.3% 17.6% 353 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 12.3% 507 г
Витамин В4, холин 25.54 мг 500 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.045 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4972 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 9% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.487 мг 15 мг 16.6% 10.3% 603 г
Витамин Н, биотин 1.158 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4318 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1924 мг 20 мг 16% 10% 626 г
Ниацин 1.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.19 мг 2500 мг 10.5% 6.5% 954 г
Кальций, Ca 48.99 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Магний, Mg 48.71 мг 400 мг 12.2% 7.6% 821 г
Натрий, Na 267.61 мг 1300 мг 20.6% 12.8% 486 г
Сера, S 89.01 мг 1000 мг 8.9% 5.5% 1123 г
Фосфор, P 370.2 мг 800 мг 46.3% 28.8% 216 г
Хлор, Cl 8.94 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1340 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 3.6% 1745 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 22.59 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4427 г
Молибден, Mo 0.344 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20349 г
Селен, Se 7.492 мкг 55 мкг 13.6% 8.5% 734 г
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17182 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.3057 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.811 г ~
Пролин 0.937 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.271 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из творога кооп составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».