Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с яйцом

Сандвичный Хлеб Пшеничный с Отрубями [Harry's] 85 г
Яйцо куриное 67 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 3 г
Natura Лёгкий Сыр Сливочный [Arla] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.4% 551 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.1% 500 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.2% 965 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.9% 690 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 4.8% 842 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.1% 994 г
Витамин В4, холин 103.17 мг 500 мг 20.6% 8.4% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 4.3% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.877 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13903 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.9% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 3.6% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6073 г
Витамин Н, биотин 8.303 мкг 50 мкг 16.6% 6.7% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4798 мг 20 мг 7.4% 3% 1352 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.55 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4344 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4423 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8114 г
Натрий, Na 55.08 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2360 г
Сера, S 72.34 мг 1000 мг 7.2% 2.9% 1382 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 4% 1014 г
Хлор, Cl 64.12 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1751 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 2.2% 1825 г
Кобальт, Co 4.11 мкг 10 мкг 41.1% 16.7% 243 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Медь, Cu 34.12 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2931 г
Молибден, Mo 2.466 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2839 г
Селен, Se 12.619 мкг 55 мкг 22.9% 9.3% 436 г
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17691 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.4563 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.733 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.233 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.043 г min 16.8 г 12.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».