Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная лепешка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная лепешка с колбасой

Сыр Белебеевский 50 г
Сосиски Мясные Рубленые [Стародворские Колбасы] 50 г
Сметана 20% [Ирбитский Молочный Завод] 60 г
Яйцо куриное С1 55 г
Соль Адыгейская 2 г
Пищевая сода 1 г
Мука Цельнозерновая [Шадринск] 45 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.4 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.6% 608 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 14.3% 198 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.4% 2047 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.6% 4716 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.569 мг 15 мг 30.5% 8.6% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Макроэлементы
Натрий, Na 105.23 мг 1300 мг 8.1% 2.3% 1235 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.21 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.173 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.472 г min 16.8 г 14.7% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.75 г от 11.2 до 20.6 г 60.3% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.21 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешка с колбасой составляет 353,4 кКал.

  • Порция = 130 гр (459.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».