Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники ЕВесна life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники ЕВесна life_zen

Творог 2% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ЕВесна life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 15.1% 434 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.7% 982 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.2% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 4.5% 1456 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.9% 664 г
Витамин В4, холин 86.67 мг 500 мг 17.3% 11.4% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 31.446 мкг 400 мкг 7.9% 5.2% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 22.7% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 4.4% 1494 г
Витамин Н, биотин 9.726 мкг 50 мкг 19.5% 12.8% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6351 мг 20 мг 18.2% 12% 550 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.77 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Кальций, Ca 97.05 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1030 г
Кремний, Si 0.281 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10676 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1952 г
Натрий, Na 52.98 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2454 г
Сера, S 182.32 мг 1000 мг 18.2% 12% 548 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 14.2% 463 г
Хлор, Cl 114.95 мг 2300 мг 5% 3.3% 2001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3% 2192 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 4.7% 1411 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 23.8% 276 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3868 г
Медь, Cu 66.6 мкг 1000 мкг 6.7% 4.4% 1502 г
Молибден, Mo 7.544 мкг 70 мкг 10.8% 7.1% 928 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Олово, Sn 9.49 мкг ~
Селен, Se 27.937 мкг 55 мкг 50.8% 33.4% 197 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11242 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2083 г
Цинк, Zn 0.5382 мг 12 мг 4.5% 3% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.486 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырники ЕВесна life_zen составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».