Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с тофу жареные 13.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с тофу жареные 13.06.24

Яйцо куриное 115 г
Черемша 15 г
Тофу классический vegan 47 г
Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с тофу жареные 13.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.4% 517 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 13.6% 359 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.5% 3372 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.8 мкг 900 мкг 30.5% 14.9% 328 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 4.6% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 9.7% 504 г
Витамин В4, холин 197.02 мг 500 мг 39.4% 19.2% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.034 мг 5 мг 20.7% 10.1% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.558 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 6.6% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 5.5% 882 г
Витамин D, кальциферол 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 8.4% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2783 г
Витамин Н, биотин 16.67 мкг 50 мкг 33.3% 16.2% 300 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.8643 мг 20 мг 14.3% 7% 698 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.2 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1746 г
Кальций, Ca 55.27 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1809 г
Кремний, Si 0.408 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3469 г
Натрий, Na 109.01 мг 1300 мг 8.4% 4.1% 1193 г
Сера, S 145.22 мг 1000 мг 14.5% 7.1% 689 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 9.5% 512 г
Хлор, Cl 124.59 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 1.983 мг 18 мг 11% 5.4% 908 г
Йод, I 16.6 мкг 150 мкг 11.1% 5.4% 904 г
Кобальт, Co 8.221 мкг 10 мкг 82.2% 40.1% 122 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6079 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1407 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 3.4% 1435 г
Никель, Ni 0.255 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 24.109 мкг 55 мкг 43.8% 21.4% 228 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 46.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8679 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 3.2% 1524 г
Цинк, Zn 0.8898 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.884 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.728 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 445.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.688 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.888 г min 16.8 г 23.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Яйца с тофу жареные 13.06.24 составляет 205 кКал.

  • Порция = 147 гр (301.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».